DONIZETTI PROFESSIONAL (NO DRIP)
INCASSO
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DATI TECNICI
Ideata per risolvere il problema del gocciolamento di condensa dei vapori della cottura, soprattutto nel caso di utilizzo di piani cottura ad induzione. La cappa possiede dei filtri antigrasso a labirinto professionali che, oltre ad avere un ottimo filtraggio dei grassi, essendo installati in posizione inclinata, permettono
di convogliare la condensa verso la vaschetta raccogli liquidi e grassi.
La cappa è dotata di una valvola che permette lo svuotamento della vaschetta.
La cappa viene fornita con un motore dedicato, con possibilità uscita fumi superiore e posteriore.
E’ possibile installare anche il filtro a carbone attivo per la versione a ricircolo. La dimensione del frontalino, in vetro temperato nero a scomparsa, permette un’ottimale capacità di aspirazione dei fumi e dei vapori generati dalle pentole posizionate sui fuochi anteriori del piano cottura.
Il meccanismo di apertura e chiusura del frontalino è molto affidabile nel tempo, grazie all’utilizzo di un innovativo sistema di magneti.
Il comando è un TOUCH CONTROL A SFIORAMENTO. La posizione del comando sul frontalino permette un agevole controllo di tutte le funzioni della cappa. Lo strip led (3000°K) a tutta lunghezza garantisce un’ottimale ed uniforme illuminazione su tutta l’area di cottura.
Designed to solve the problem of condensation dripping of cooking vapours that occurs especially when using induction hobs. The hood has professional labyrinth grease filters with an excellent filtering of fats that are installed in an
inclined position to convey condensation towards the liquid and fat collection tray.
The hood comes with a valve for the collection tray emptying.
The hood is supplied with a dedicated motor with the possibility of top and rear outlet, in alternative it is possible to install
the carbon filter for re-circulation mode.
The size of the front panel, in retractable black tempered glass, allows an optimal suction capacity of the fumes and vapours of the pots placed on the front burners of the hob. The opening and closing mechanism of the front panel is very reliable over time thanks to the use of an innovative magnet system.
The position of the TOUCH CONTROL on the front panel allows an easy control of all the hood functions.
The full-length LED strip (3000°K) ensures optimal and uniform lighting over the entire cooking area.
INCASSO
Collection 2022-2023
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